Topul celor 5 baruri de vara din München

Ati venit la Munchen pe cateva zile si inca nu stiti unde puteti petrece intr-o seara calda de vara? Va oferim cu placere un tur gratuit ca un turist cu experienta prin barurile locale la moda. Centrul orasului este mic, intim – astfel incat reusim sa vedem totul.

1. Schumann, Odeonsplatz 6
Sa incepem, probabil, cu cel mai carismatic barman din Germania. Mergem la Odeonsplatz in cultul Schumans. Inainte de a ma muta la Munchen, eram suta la suta convinsa ca barbatul cu parul alb, cu un aspect nobil, care constant face publicitate brandului Baldessarini, este un actor vestit. Apoi, oamenii moderni m-au luminat: barbatul frumos si elegant de la televizor este barmanul numarul unu in Germania.

Karl Georg Schumann la 75 inca sta in picioare in spatele barului, si uneori curata cartofii. “Increderea este buna, Dar controlul si mai bun/ Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser – motto-ul celui mai la moda barman.

In urmă cu aproximativ 50 ani in Hofgartene d-lui Schumann i s-a adresat o doamnă eleganta, care i-a proorocit:

– Tinere, candva, in acest loc vei deveni faimos …

La varsta de 17 ani a plecat de la scoala, si-a facut studiile intr-o scoala elvetiana de servicii hoteliere, a lucrat intr-o discoteca pe timp de noapte si in timpul zilei bucatar, prajea pui la gratar pe coasta Adriaticii. Iar in 1971 a mers pe Coasta de Azur, unde a lucrat in cluburi de noapte pana in 1973. Din burgherul Karl George a devenit tipul dur Charles. Primul sau bar american Schumanns l-a deschis in 1982 cu privire pe Maximilianstraße, de unde a trebuit sa se mute … da da in Hofgerten. Credeti sau nu, predictia acelei doamne elegante s-a implinit.

Puteti savura din plin un Swimmigpool (acest cocktail l-a inventat in 1979), sau sa zburati cu Flying Sangaroo (1979). Numar de pret: 10.50 euro. Personal eu prefer Champagner Julep (15,50 euro) cu menta parfumata. Aici sunt serviti cartofii prajiti de casa si carne de vita fripta. Pregatiti numerar – cardurile nu sunt acceptate.

Dress code: branduri clasice elegante si scumpe. Hermes, Louis Vuitton, Chanel – nu veti rata.
Dar nu va grabiti sa va bucurati inainte de timp. Domnul Schumann este un barman cu un caracter (complicat, apropo). In cazul in care proprietarul sau ospatarii lui in haine albe nu vor fi in dispozitie buna (si acest lucru se intampla destul de des), si nu ati rezervat o masa cu o saptamana in avans, vi se poate cere politicos sa plecati. Ce s-a intamplat de fapt cu noi … Ei bine, nervii sunt mai importanti pentru noi, asa ca mergem la concurenti!

2. Brenner Grill, Maximilianstraße 15
Coboram pe scari de la Maximilianstraße intre magazinele Dolce & Gabbana si Bottega Veneta si intram in vizita la gastoronomul de top din München Dl Kull.

Brenners – asa este cunoscut pe plan local – unul dintre locurile cele mai pline de culoare din satul nostru plin de farmec. Aici vin editorii creativi de reviste de moda si gospodinele disperate, CEO de afaceri si fustangii batrani, mamele tinere. Da, acestea din urma, foarte multe. Fiti atenti sa nu va poticniti neintentionat de un carucior de elita. A merge cu caini mari si copii mici in restaurante si baruri din Germania este destul de comme il faut. Noi, cu fiica noastra la fel mergem (economisim cu dadaca).

Noi cautam un loc pe terasa in umbra casei de emitere a biletelor sau sala de repetitii Operei de Stat bavareze. Fatada cu oglinzi multi-colorate de la faimosul danez Olafur Eliasson de care locuitorii Munchenului sunt extrem de mandri. Uneori, in curte prin usile secrete ale acestei case ies la aer muzicieni draguti in frac. Deci, veti bea aperitivul undeva intre “iluzie si realitate” si inspirati profund aerul culturii noastre din capitala Bavariei. Ce altceva este necesar pentru fericirea unui turist?
Apropo, preturile sunt destul de acceptabile pentru Munchen: Aperol Spritz 6,50 euro. Brenners´s Choice: Mojito este de aproximativ 10 euro.

Dress code: Cele mai inalte tocuri gasite in valiza. Preferabil Jimmy Choo si Sophia Webster. Lesa (la caine) de la Fendi, caruciorul Silver Cross si Bugaboo (sau in ce nu merge printesa Kate si Victoria Beckham?)

Dar nu este timp pentru si mergem mai departe.

3. China Moon Roof Terrace, Mandarin Oriental , Neuturmstraße 1
Nu aveti prea mult timp sa organizati excursii in jurul orasului nostru? Atunci mergem cu dumneavoastr pe terasa hotelului de cinci stele Mandarin Oriental. Aici vom combina utilul cu placutul: vom admira acoperisurile roscate a capitalei bavareze si vom rosti un toast: “Pentru sanatatea dumneavoastra”! Fanii bucatariei exotice asiatice si mediteranene vor fi incantati.

Singura piscina de pe acoperisul orasului München – o adevarata atractie pentru locuitorii si vizitatorii orasului nostru.
Costumele de baie va vor fi oferite (doar elita poate inota in ea – oaspetii hotelului), dar o masa si un cos de rachita puteti sa rezervati. Mai bine cu cateva zile inainte.

Bauturile sunt rafinate – preturile de mandarine: Hugo 18 euro.

Dress code: toate lucrurile noi de la Maximilianstraße le aduceti imediat aici!

Mai avem avem inca doua baruri in plan, deci mergem mai departe. Pe voi, de asemenea, v-au ros pantofii noi? Atunci urcam in taxiul-ricsa de pe Marienplatz. Vom merge cu briza pana la urmatorul nostru obiectiv – hotelul de cinci stele Bayerischer Hof. (Si din nou: nu fiti surprinsi ca in fiecare bar voi fi in haina noua). Asa lucram noi, bloggerii – schimbam hainele de cinci ori pe zi.

4. Blue Spa Bar, Bayerischer Hof, Promenadeplatz 6
Numele acestui bar vorbeste de la sine. Urcam cu ascensorul pana la etajul 8 chiar deasupra bazinului salonului spa exclusiv al acestui hotel de elita. Piscina este exclusiva, iar clorul din ea este democratic. Mirosul ei ajunge pana la terasa plina de farmec a barului nostru. Tabloul este completata de oaspetii hotelului in halate de baie pufoase.

Apropo, acest hotel este foarte indragit de VIP, deci Ben Afflek, Karl Lagerfeld sau Cher pot fi la masa de alaturi. Noi n-am avut noroc – nu i-am intalnit. Dar am primit o odihna buna pe pernele albe confortabile, cu vedere la Frauenkirche cu doua turnuri.

Bauturi – clasicul genului, pretul intrebare: Bellini, Hugo 11,50 euro

Dress code: bogat, scump. Dior, Prada, Missoni. Daca nu aici, atunci unde?

Plecam pe partea opusa a hotelului si suntem pe Prannerstrße.

5. BLB Burger and Lobster Bank, Prannerstraße 11
Toti soferii din orasul nostru o fac. In fiecare joi. Treffpunkt (locul de intalnire) nu poate fi schimbat. Pe o strada impasibila, in spatele unei usi simple este BLB. Locul unde se afla este centrul orasului München. Bar relativ tanar (data nasterii 2014) – un magnet real pentru frumosi si de succes.

-Oh, tocmai am sosit din Ibiza in aceasta dimineata, iar sambata dimineata plec la vila noastra din Saint-Tropez. La München, in august e o plictiseala! Tu unde mergi?

Cele mai tari fashioniste din satul nostru plin de farmec aici isi arata lucrurile noi din trecut Macy,Macy´s, Harrod´s si Galerie Lafayette, fac schimb de numere de telefon a antrenorilor personali pentru a adauga caloriile “exclusive”.

Dress code: tendintele – branduri. Pantofii si gentile de mana din colectia de croaziera a lui Alessandro Michele stau la masa de alaturi.

In cea mai eleganta “banca” a orasului veti fi intampinati de functionari ospitalieri, scuze – chelnerii cu camasi albe si blugi albastri. In timp ce asteptati masa intr-o curte secreta de vara, veti fi dusi la Barul Buddy Love si vi se va oferi un aperitiv. Deschidem “Biblia Cocktail” si alegem. Pretul intrebare: apero – 8,50 euro. Champagner Julep – 15.50 euro. Sunteti un mare fan al lui James Bond? Dry drinks for wet people 14,50 Euro. La cine Lobsters si burgeri. Preferatul meu personal este cartoful dulce, prajit.

Am finalizat programul nostru pentru ziua de azi – distractie placuta.